ニュースレターの紹介

グルメ・ライフスタイル

【イベントレポート】プチワイン試飲会食材の即売会

2016.2.4|グルメ・ライフスタイル

皆さん、こんにちわ。「ブルゴーニュ ワインショップ バーガンディ」の大塚です。 去る1月31日(日)、2月1日(月)の2日間、東京・表参道のワインバー「ラ・ストーリア…

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シャンパンについての詳細Q&A

2016.1.28|グルメ・ライフスタイル

皆さん、こんにちわ。「ブルゴーニュ ワインショップ バーガンディ」の大塚です。 前回シャンパンとスパークリングの違いをお話ししましたが、 今回はシャンパンについ…

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【満員御礼!】「ジビエとブルゴーニュワインを楽しむ会」イベントレポート♪

2016.1.22|グルメ・ライフスタイル

皆さん、こんにちわ。「ブルゴーニュ ワインショップ バーガンディ」の大塚です。 1月18日(月)に東京・自由が丘のフレンチレストラン「Kost」さんで料理とワインを合…

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タイ料理に合うワインはこれだ!

2016.1.7|グルメ・ライフスタイル

皆様、新年明けましておめでとうございます。 お蔭様で「ブルゴーニュ ワインショップ バーガンディ」も2016年1月5日に1周年を迎えることが出来ました。 本年もよろ…

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多くの船橋市民を虜にしている本格中華と酒にこだわるお店があった。

2015.12.25|グルメ・ライフスタイル

JR船橋駅から徒歩3分。居酒屋なのに本格中華を味わえる店がある。 その店は隠れ家のように路地裏にあり、毎晩多くの人たちが舌鼓と楽しいひとときを過ごす店「呑み食い処 蝦夷うさぎ」。…

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おでんに合うワインはこれだ!

2015.12.24|グルメ・ライフスタイル

皆さん、こんにちわ。ブルゴーニュワインショップ バーカンディの大塚です。 今年最後のワインコラム更新となりました。今年一年コラムを読んでいただいた皆様ありがとうござい…

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【座談会報告】ワインって人間みたいだなと思うんです。

2015.12.22|グルメ・ライフスタイル

当サイトで毎週ワインコラムを執筆してくださっている“ブルゴーニュ姫”ことブルゴーニュワインショップバーカンディ代表の大塚惠理子さんにホロ酔い気分でお話を伺ってきました。 ワインは…

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船橋の隠れた繁盛店「二番屋」さん

2015.12.18|グルメ・ライフスタイル

国道14号線。船橋郵便局の向かいに位置する「二番屋」さん。 マスター・ママ・娘さんと家族経営のアットホームな雰囲気で、おもわず「ただいま〜〜」と言いたくなるくらい落ち着く居酒…

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赤・白ワインのテイスティング方法

2015.12.16|グルメ・ライフスタイル

[speech_bubble type="fb" subtype="L1" icon="3.jpg" name="飲んだくれのFan×Fun編集長"]あ~、もうダメだぁ~~~。師走…

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スパークリングワインのテイスティング方法

2015.12.9|グルメ・ライフスタイル

皆さん、こんにちわ。ブルゴーニュワインショップ バーカンディの大塚です。 今回はレストランでのテイスティングについてお話ししたいと思います。 レストランでスパー…

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